沈阳熙米烘焙培训-西点面包裱花课程报名入口

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沈阳熙米烘焙培训-西点面包裱花课程报名入口

沈阳熙米烘焙学院是集港式休闲餐饮项目市场开发、运营、制作、市场管理于一体连锁企业，多年来一直处于西点烘焙及咖啡培训市场一线领航者地位。学院专业培训讲师每年都要多次前往香港、台湾、深圳和广州等西点烘焙比较活跃市场进行实地考察和学习进修，努力做到与市场紧密结合，所有产品都能被市场充分接纳和吸收。学院通过近几年西点烘焙及甜品咖啡培训市场工作积累，形成了一套从市场前景分析、店铺选择、原材料以及设备采购、产品技术研发专业一体化服务。

课程体系与内容

学校课程设置丰富多样，包括西点烘焙、面包烘焙、法式西点、精品裱花、韩花精修、翻糖蛋糕等专项培训。其中，韩花精修课程包含当下流行自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等最新韩国裱花技术，开阔学员思维汲取灵感，真材实料手把手教学。课程内容涵盖色彩理论知识讲解，如何运用12色环进行调色，了解色彩原理，色素特性了解及运用，韩裱工具购买、认识、修整及使用。

翻糖蛋糕课程从翻糖蛋糕制作基础知识开始讲解，让学生能够翻糖基础上去进行创新，制作出精美作品，还会教授店铺管理相关知识。法式西点课程则学习相关器皿、工具原料认识，物料储存知识，设备使用方法，法式挞皮制作方法、存储方法及注意事项，经典法式甜品制作等。面包烘焙课程包含当下网红面、吐司、日式面、软欧系列、丹表系列等多类型产品，专业配方0添加，兼顾健康还具有高颜值口感。

师资力量与教学特色

沈阳熙米烘焙教师团队拥有丰富行业经验，严老师擅长韩式裱花和西点研发，曾担任85度c西点区域主厨和韩国品牌烘焙店cafelugo西点研发部门主管。许老师从事烘焙行业多年，热衷法式西点，曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管。刘老师烘焙行业摸爬滚打10年，扎实面包、西点蛋糕技术是教书育人利刃，软欧、丹麦等欧式面包制作功底更是锦上添花。

教学采用小班授课模式，手把手指导，理论+实操相互结合，让学员从基础工具及原物料认知开始学起，逐步掌握各类西点、蛋糕、面包制作技巧。学院注重设计理论与审美能力培养，教学员将流行元素融入甜品设计中，并培养开店创业所需营销和管理思维。

报名与试听方式

学校供免费试听课活动，学员可以通过试听体验老师教学方式，咨询课程相关问题，再决定是否报名。课程报名后还可享受超值服务，包括开店指导、营销策划、技术支持等。校区位于沈阳市和平区胜利南大街中铁瑞达广场，教室中充满动物奶油和面包发酵味道，各式各样烘焙仪器齐全，让学生能够进行全方位实操训练。